woensdag 27 april 2011

Pasen 2011


Het Paasweekend grepen we aan om naar de Jura te gaan om verschillende nieuwe wijnen te gaan proeven bij bestaande en nieuwe leveranciers.


Bij onze huidige leverancier Ligier in Arbois proefde we verschillende nieuwe millésimes en name we de Vin Jaune 2002 en 2003 eens goed onder de loep.


Eerste paasdag bezochten we een foire au vin en hadden daar zoals menig standhouder en bezoeker, een gezellige Franche-Comté-lunch.


Met onze nieuwe leverancier uit Massignieu de Rives / Bugey hadden we een uitgebreide proefsessie en ontdekten we een aantal juweeltjes die we zeker op korte termijn gaan opnemen in ons assortiment. Meer hierover binnenkort op onze website.

Massignieu de Rives ligt in het departement Ain op de grens met de Savoie. De wijngaarden liggen op de flanken van de Alpen en langs de oevers van de Rhônerivier.

De wijnen van Bugey zijn aovdqs wijnen maar ze bestaan in alle soorten.

De Bugey blanc & rouge, Bugey Manicle blanc & rouge, Bugey rouge Mondeuse, Roussette de Bugey, Bugey Brut en Montagnieu Brut.

De druivensoorten zijn chardonnay, roussette, poulsard, gamay, pinot noir en mondeuse